(资料图)
1、多士炉主要用来烤面包片。用烤面包机不仅可以把面包片烤成焦黄色,还可以使面包片更香,味道更好,刺激食欲。烤面包机通常包括多功能烤箱、保温炉面、专用升降装置等。更先进的还包括一个可拆卸的面包屑底盘。
2、注意事项:
3、(1)多士炉使用时要注意安全。首先,接通电源,安装可靠的接地线。由于炉体外壳多为薄铁板,工作时温度较高,电源线应与炉体保持一定距离,人体不要接触外壳,更不要让小孩接触。如果需要转动旋钮,不要用力过猛,以免超限损坏偏心轮。如果是烘焙,不要随意转动调节旋钮。
4、(2)要烤的面包片厚度要尽量一致,一般15-20mm。
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